Tempahan cake ball utk calon UPSR...

Assalamua'laikum...

Lega rasanya dah selesai siapkan tempahan utk pusat tuisyen dunia bestari utk adik2 yg bakal menduduki peperiksaan UPSR thn ini.
Mula2 lina nak 50pax cheese cake leleh...alih2 bertukar kpd cake ball pulak.
Apa2 ajelah..yg penting apa yg dihajati dah tercapai..hehe.

Kpd sesiapa yg teringin nak buat tempahan bolehlah email kat sy ye ;)
Sesuai nak buat door gift atau nak letak kat candy bufet. Kalau nak pop cake pun boleh.

Homemade vanilla strawberry ice cream...

Assalamua'laikum....

Sebelum tidur meh nak share gambar aiskrim vanilla strawberry yg sy buat minggu lepas.
Resepinya sama macam aiskrim vanilla coklat dlm entry yg lepas.
Cuma kali ini sy tukarkan serbuk milo dgn pes strawberry. Hasilnya??? Memang wallaaah.. :)

Oklah..mata dh ngantuk. Esok kalau rajin sy bersiaran lagi.

Semoga roh mereka dicucuri rahmat - MH 17...

Walau tiada seorang pun antara mereka yg dikenali..
Sejujurnya rasa sedih dan sayu seumpama yg dibawa pulang hari ini adalah ahli keluarga sendiri. Air mata mencurah2 saat menonton siaran langsung di tv.
Tengok pula gambar2 di facebook, anak2 mangsa, ahli keluarga & kenalan yg menangis pilu...makin tercarik rasa hati.
Ya Allah..kesian anak2 yg ditinggalkan. Sedih ahli keluarga & sahabat2 yg kehilangan.
Malah seluruh negara bersedih dgn apa yg terjadi.

Semoga ahli keluarga yg kehilangan tabah menghadapi dugaan ini.
Hanya Allah yg mengetahui hikmah disebalik segala percaturannya.
Satu hikmah kejadian yg sy nampak...berjuta2 manusia mendoakan mereka.
Tidak putus2 doa utk mereka semenjak hari kejadian sehingga hari ini dan insyaAllah hari2 mendatang.

Semoga roh mereka dicucuri rahmat dan ditempatkan dikalangan org2 yg beriman disisi Allah. Amin.

* sesuatu yg membuat hati sy terusik..bila sy tgh menangis sambil tgk tv tadi. anak saudara sy zafri amsyar tiba2 bersuara, "semua ni Allah dah tentukan. kena terima".
Utk pengetahuan amsyar baru berumur 6 tahun. tq amsyar dgn kata2 hikmah dan memujuk hati ayong tu. kata2 amsyar betul. kita terima dan doakan yg terbaik utk mereka yg dah pergi dan juga mereka yg ditinggalkan agar tabah dan redha dgn apa yg terjadi. Al-Fatihah.

Orange snow cheese cake @ kek oren keju meleleh....

Assalamualaikum...

ni cerita pasal semalam juga. lepas buat aiskrim sy buat pula kek keju meleleh yg dah berkurun2 org heboh tergila2 tu. sy sebelum ni rajin makan aje. buat tak rajin...

yg jd rajin tu sbb lina nak order 50 pek kecik cheese cake meleleh ni utk student kat pusat tuisyen dia kerja tu. nak belanja anak murid yg nak ambil upsr katanya. maka kenalah sy praktis dulu buat sbb dah lama sgt tak buat kek ni.

perisa kek yg dibuat semalam ialah oren. hmmmm sebiji kek bulat besar tu dah selesai pun dimakan kami semua  tak sempat nak satu hari. maknanya sedap lah tu kot ek...atau mmg kami ni buruk lantak sampai sekejapan aje dah habis.

yg buat lagi cepat habis tu sbb depa makan dgn aiskrim yg sy buat smlm. amboihhh cuaca panas pekena aiskrim n kek memang mabelesss okehh..

Resepi sy bg next entry ya sbb buku masakan sy kat dapo. Sy skarang tgh taip entry sambil bergolek2 kat bilik...hehehehe baru aje td sy siapkan sebiji lagi kek. Kali ni perasa pandan pula. next entry insyaAllah sy share resepi dan gambar lain.

Hari ni sy tepek pic kek yg adik2 sy pekena dg aiskrim vanilla choc sampai habis licin semua. Terpaksalah kakak yg baik hati ni buatkan lagi aiskrim sbb permintaan sgt menggalakkan. Itu pun akan dimskkan dlm entry lain. Nampak sgt xde benda nak ceritakan...hahahahaha. Ulanglah cerita yg sama aje. Bertabahlah ye wahai pembaca.

Homemade vanilla choc ice cream...sedap tak terhingga.

Assalamua'laikum...

Semoga anda semua sihat & gembira selalu :)

Semalam hari rajin saya. Sebenarnya badan tak berapa sihat. Tapi sebab dah jemu baring maka timbullah idea nak buat ice cream.pertama kali percubaan..dan alhamdulillah menjadi.

Resepi dah salin lama tp baru semalam ringan tgn nak buat. Kebetulan bahan semua ada kat dapur. Maaf tak igt ambil dari blog mana. Yang pasti memang kebanyakkan resepi adalah lebih kurang sama. Meh nak kongsi resepi. Terima kasih kepada penyumbang resepi walaupun sy tak igt siapa.

Bahan2:
1 tin susu cair
1/4 tin susu pekat manis
1 biji telor (sy tak letak)
1sk esen vanilla
1sb ovalete
Perasa ikut suka. Sy tambah serbuk milo.

Cara2:
Satukan semua bahan kecuali perasa dlm bekas.
Pukul lebih kurang 25 minit. (saya guna blender aje)
Bila adunan dah gebu bolehlah masukkan perasa.
Saya tuangkan 1/2 adunan yg putih kedalam bekas.
1/2 adunan lagi saya blend semula dgn 3 sb serbuk milo.
tuangkan ditengah2 bekas ice cream tadi. boleh corakkan ikut suka hati.
Simpan semalaman dibahagian beku. taraaaa pagi ni dah siap utk dimakan.

tambahkan sikit sirap coklat. hiaslah dgn apa2 aje (sy ada biskut raya aje..haha)
mak & adik2 kata sedap mcm yg beli kat kedai.
maka??? pasni bolehlah buat lagi dgn perasa lain pula.

Resepi bergedil bilis simple...

Assalamualaikum...

Sebenarnya tak ada apa yg menarik nak dikongsi kat sini.
Tapi memandangkan tak nak blog suam2 kuku ni jadi sejuk beku,
maka meh la nak kongsikan juga resepi sempoi. Resepi bergedil orang 'rajin'.

Pernah rasa nak makan tapi malas nak buat?? Itulah perasaan aku semenjak dua menjak nih.
Tekak request macam2..tapi kederat malasss ya ampun. Petang tadi tiba2 aje terbau sedap dari dapur.
Rupa2nya emak tengah dlm proses buat bergedil. Buat campak2 aje..bahan pun pakai apa yg ada kat dapur.
Takde daun sup, daun bawang segala. Meh cek resepi. Oh ya sukatan ikut suka hati ya. Kitorang xsukat pun ikut sedap campak aje.

Bahan-bahan:
Ubi kentang (buang kulit & rebus)
Bawang goreng*
Cili merah*
Ikan bilis*
Sedikit garam
Sedikit gandum
Telor

Cara membuat:
1) blend bahan bertanda *
2) campurkan kentang yang dah lembut & bahan blend dlm satu bekas
3) tumbuk sampai kentang hancur dan sebati

4) perasakan dengan garam dan tambah sikit tepung gandum.
5) bentukkan adunan, celup dalam telor dan goreng.
6) sedia utk dihidangkan.

Sebenarnya boleh letak macam2 dlm bergedil ni. Daging/ayam cincang pun boleh.

Kisah balik kampung opocottt...

Assalamualaikum....

seronok beraya??? bila dah tua ni (sedar diri pun) hari raya taklah rasa meriah sgt.
tak mcm zaman budak2 dulu. ehhh tapi budak2 sekarang pun nmpk mcm tak enjoy raya mcm kita dulu2. lg byk telek gajet dari meronda beraya dgn family & kawan2.

sy raya pertama kat rumah ayah bonda. berkumpul semua adik beradik anak menantu & cucu kat umah. tema tahun ni adalah pink. usai makan2, salam2 & gedik2 dpn camera kami beraya kat rumah pok su yg duduk setaman. pastu ziarah dua tiga buah rumah jiran tetangga yang masing2 nk blk kg halaman pada raya kedua.

kami yg pada asalnya konon tak blk kg...tetiba berubah fikiran nak blk kg. sbb mmg hajat mak nak blk terengganu ziarah tok ki yg dah tak brp sihat. tup tup decide nk gerak pas subuh raya kedua. kebetulan lia nk blk umah mentua kat kedah..kami pun gerak sama2 tp arah asing2...tak puas nak raya dgn amsyar & zara :(

pendek kata blk kg opocot ni dipermudahkan oleh Allah. jln tak sibuk. selamat sampai. selamat dpt tpt tinggal. dpt ziarah saudara mara. cuma yg xdpt adalah mkn sotong celop tepung, laksam, laksa & nasi kerabu sbb taukeh2 sedang bercuti raya sakan. itu sbb sy lbh suka blk kg bukan musim raya. sbb dpt merasa semua makanan yg ternyata penuh dlm senarai. hahahhaha

hari ni (5 syawal) seawal 8 pagi kami dh gerak blk kay ell sbb nak elak jem. wah3..berkat keluar awal 6 jam aje dh sampai subang. oiittt kita tak langgar had laju okay...memandu berhemah sepanjang jln. nasib agak baik sbb jln xjem & xde accident.

sekarang...jom mendobi!!!!! kerja paling 'best' lps blk dr berjalan...

next week br nak ziarah kawan2 n sedara mara yg duk kay ell pulak. kay ell kan mula raya lewat seminggu. beraya sampai sebulan...hehehehehe

meh nak belanja pic pagi raya sekeping.