170212 ~ 123.2kg (-800gm)

.......assalamua'laikum....salam pagi Jumaat yg mulia, penghulu segala hari....kabare u olls... :D

alhamdulillah, pagi ni aku sihat, mak ayah sihat, adik2 aku sihat...mudah2an akan terus sihat & dijauhi dr penyakit yg merbahaya. amin.

oraits..semalamkan aku ada buat cookies...pastu aku mkn byk juga tau..ada la dlm 10-15pcs kot, tak pula kire, tp aku tau byk...huhuhu

aku dah agak berat aku pg ni sure naik atau tak gerak2 dr nombor semalam....dan sekali lagi alhamdulillah...subuh td aku timbang tarrraaaaaa.... turun lg 800gm, jadi 123.3kg yeaahhhaaa..

masalahnye kan...pagi2 buta lg aku dh pasang niat nak makan nasi hari ni...sebabbbb??? aku msk sambal sutun...aku kan penggemar cfood, udang & sutun adalah peberet aku..camne ni? makanlah cik zie..berpada2 amek nasi tu... :D

butter cookies..

......oppsssss ari ni gatal btl tgn aku nak memasak sesuatu....telek punya telek jumpa lah resepi butter cookies...tp aku telah menderhakakan resepi ini sbb spt aku ckp sebelum2 ni, nk msk ni gunalah apa yg ada dlm dapur kita...

kebetulan butter xde dlm dapur umah aku, yg ada marjerin planta, maka cookies ni patut jadi majerin cookies kot..hahahahaha...

oh ya, resepi ni mudah & tak byk kerenah ... aku jumpa ms menggogle, dr blog mana aku ni mmg pelupa, tp namanya cik Hasue tak silap..minta izin ye mencuba resepi awak... :D

Resepi Butter Cookies

Bahan2 utk 1 adunan (aku buat 2 adunan)

125 g mentega (1/2 buku) - aku guna 1 cwn planta
45 g gula icing (1/3 cwn) - aku guna 1/2 cwn
140 g tepung Top/gandum* (1 1/4 cwn) - aku guna 2 1/2 cwn
1/4 sk baking powder* - (*ayak bersama) - gandakan 2
1/2 sk butter oil atau 1 sk esen vanilla - gandakan dua
choc chips atau kismis - utk hiasan -hasue letak badam cincang,gaul sekali dalam adunan
gula halus - utk tabur (opt)

cara mengadun:

Putar mentega dan gula icing hinga berkrim.Masukkan butter oil atau esen vanilla dan akhir masukkan campuran tepung Top/gandum dan pukul sebati.

Simpan doh dalam peti sejuk selama 1/2 jam.Masukkan doh dalam piping bag dan bentukkan atas dulang pembakar.Hias dengan choc chip atau kismis.

Bakar pada suhu 150C selama 15 min atau hingga perang.Taburkan gula halus diatas kukis jika suka dan sejukkan

*Bentuk kukis boleh dipelbagaikan ikut suka.

rupa cookies aku mmg tak brp cun, sbb aku maleh nk pk psl bentuk, itulah masalah aku, part mendecor mmg slalu gagal ~sigh~

*nampaknya diet aku punoh ari ni, sbb termakan cookies ni..hhehee cari pasal lagikan..

160212 ~ 124kg (-800g)

.....aSSalamUaLaiKUM w.b.t....GoOOOooOoD MoRNinG......hehehee...

amboi2...mcm seronok aje aku sehari dua ni naik atas penimbang, tader takot2..confident lah konon berat tu ada penurunan...dan alhamdulillah, mujur turun juga. pagi ni ada kurang 800gm membawa kepada 124kg...waaaaaahhh...apa tak seronokkan...

menu semalam:

7.30am ~ cuka kurma + madu kelulut + PC

8.00am ~ PH

8.45am ~ 2sb susu omega + 1sb milo + 1/2sb nescafe + 2sb oat

11.45am ~ 2 ekor ikan temenung goreng + 1 ketul ayam + nangka muda (msk lemak cili api)

5.00pm ~ 1 ekor ikan temenung + 2 ketul ayam + nangka muda (lauk lunch)

harap2 esok berat aku turun lagi...tolonglah cik zie...kekalkan lah momentum diet anda...huhhu..

150212 ~ 124.8kg (-700g)

.....assalamualaikum....ohaiyo gosaimassu...ogenki desuka? hehehe...

alhamdulillah TQ Allah sebab aku masih diberi peluang sehari lagi utk hidup dlm duniamu...

okay, mari kite intai2 penimbang pagi ini...alhamdulillah..menurun lagi 700gm kepada 124.8kg...

menu semalam:

~ 7.30am : PH & air cuka kurma + madu + PC

~ 8.30am : 2sb susu omega + 1sb milo + 1/2sb nescafe + 2sb oat

~ 2.30pm: 3bj telor + 2 slice cheese (buat omelete)

~ 7.30pm: ratah 1/2 ekor ikan ketuka bakar (size kecik)

~ 9.00pm: belasan megi kari (+kubis + cili padi + 1bj telor)

gatai pegi mkn megi, sbb mak yg teringin nak mkn...aku pun tumpang teringin sama ler...kehkehkeh

tak nampak nomboq 8 sbb silau cahaya lampu, sila abaikan kaki gumok itu ye..hehehee

140221 ~ 125.5kg

.....assalamualaikum....ceria anda pagi ini? aku ceria...yeahhhh...kena ambil mood ceria supaya sepanjang hari kita ceria juga...(ye ye aje kan)

pagi ni...aku bgn aje tido terus naik atas penimbang....wahhhh berat aku 125.5kg..turun laa..

sonoknye...aku igt turun sikit @ xturun lgsg, sbb mlm semalam aku mkn karipap 3 ketul & neslo panas (bancuh dgn susu pekat)...

alhamdulillah...berat turun...ni semangat balik ni..hehehehehe

130212 ~ 126.9kg

.... assalamualaikum...konniciwa...hehehe....

ari ni mau stori mori ttg apa? duk update pasal masak & makan aje...takut pula lari niat berdiet..

maka cik zie..marilah memberanikan diri menimbang berat badan...

hari ni..aku naik atas penimbang dgn pendapat berat aku surely dah cecah 129kg paling kurang, memandangkan aku duk mentekedarah mcm esok dah nak mati....

nak tahu brp tak?? elehhh kat title dah letak berat, x surprise dah kan..hahahahaa...berat aku 126.9kg, berat terakhir aku timbang 31/01/12 adalah 127.1kg..tak byk turunnya, tp alhamdulillah turun juga..kena pula hari ni aku timbang pukul 12.30 pm..dah minum air dekat 2L, dah brakfast & lunch pun..br nak timbang, agaknya kalo pg td kurang lagi kot...(sedapkan ati) hahahahaa

apa aku mkn ari ni...

- 8 am ~ amek PH secawan & air kosong

- 8.30 am ~ amek secawan air campuran (air kosong + 2st cuka kurma + 2st madu kelulut + 1st pepper cayyene) - aku terbaca cuka & pepper cayyene sesuai utk meningkatkan metabolisma

- 9 am ~ 2sb susu omega + 1sb milo + 1/2sb nescafe + 2sb oat

- 12.30pm ~ cheese omelete.. (3bj telo + 2 slice cheese) & air limau nipis + madu + pepper cayyene

lunch aku

ptg & malam tatau lagi..harap2 aku xamek nasi ler..

* ini bkn diet atkin ye, sbb dh kantoi byk, aku setakat kurangkan kadar mkn nasi setakat mampu je... :(

sambal ikan pari bunga kantan...

.....assalamua'laikum...hari ni nk share lauk sambal ikan pari pula...kalau ikan pari masin pun sedap...tp hari ni aku msk ikan pari segar...

alkisahnya, aku dh siap msk asam rebus ikan pari + belimbing ... pastu si lina pula dtg angin mengada teringin nk mkn sambal tumis..nampak pula ada bunga kantan..maka jadilah lauk sambal tumis hari seperti dibawah...lawan pula dgn ulam timun..hmmm..makin gemok la..

bahan2:

- ikan pari (dipotong kecil, gaul garam & kunyit, goreng garing)

bahan tumisan:

- 15 - 20 tangkai cili kering (direbus)

- 4 ulas bawang putih

- 5 ulas bawang merah

- 1" halia

- 1" lengkuas

- 1 btg halia

bahan lain:

- bunga kantan (di racik halus)

- bawang besar (dipotong bulat)

- garam, gula, air asam jawa

cara memasak:

- blender halus semua bhn tumisan & tumis hingga garing

- bila garing, msk kan air asam jawa, gula & garam

- masukkan ikan & bunga kantan

- cukup rasa, cukup rata & masak..bolehlah diangkat utk hidangan.

pancake oat berinti kentang...

....okay aku tahu aku rajin (tetiba aje) hahahaha...assalamualaikum...disebabkan dah beberapa hari aku mcm disuntik vitamin R yakni rajin...hari ni kepala aku duk pk nak masak apa pula..utk lunch aku masak ketam berempah (tak sempat ambil gambar)...

memandangkan emak berpuasa...aku bercadang nak masak sesuatu yang simple...teringat pula dalam peti sejuk ada lagi inti karipap & inti kelapa..maka aku pun masuk dapur pukul 7 ptg tadi utk memasak...mujur buat pancake ni semudah ABC..by the time azan maghrib dah siap 3 ketul utk emak berbuka...

dibawah aku share resepi yg aku pandai2 ubah suai, campak ikut bahan yg ada depan mata...nasib hasilnya gebus....sedap uolls (pujilah diri sendiri, sapa lagi kan)...

juga aku masukkan gambar yg tak seberapa utk simpanan peribadi aku .. chewah..aku tak jadi letak inti kelapa, itu tunggu projek akan datang pula...hehehehe....

bahan2 pancake:

- 6 sudu butter dicairkan (aku letak 4 sudu minyak masak & 2 sudu marjerin)

- 2 biji telur

- 2 cawan tepung kek

- 1/2 cawan oat

- 1 sudu teh baking powder

- 1 1/2 sudu besar gula

- secubit garam

- sesudu lemon jus (aku letak air limau nipis) - optional

cara memasak:

~ masukkan semua dlm blender...tretttttt tekan sampai semua sebati...mudah kan..

~ panaskan kuali non-stick @ kuali biasa suka hati (jgn ssh kan diri pergi beli yg baru, guna apa shj yg ada dlm dapur anda)

~ letak sikit marjerin, masukkan sesenduk adunan pancake, lapiskan dgn inti (ikut suka) dan tambah selapis lagi adunan tepung tadi

~bila bahagian atas nmpk dah pekat @ berlubang, terbalikkan pancake (bkn kuali ye)

~ masak hingga agak kekuningan ..angkat

* adunan ni juga boleh dimasak kosong & curah sirap, madu, jam, susu, coklat atau apa sahaja ikut selera tekak..sekian...

karipap kentang cair didalam mulut..

..... amboi3..bangganya aku dgn diri sendiri..hari ni aku rajin lagi..benonya smlm pun rajin gak...

smlm aku & mak wat kuih tepong gomak lagi..memandangkan inti ada lagi..kami perabis inti supaya tak semak peti ais...

ari ni..niat asal aku nk wat pai kentang..sbb terpandang kentang seguni kecik yg tak berusik kat dapo nun..entah mimpi ayah aku beli kentang bebanyak gitu...

maka tengahari tadi aku gigih membuat doh & inti kentang..guna apa aje yg ada dlm dapo sebagai bahan2nya..tapi bila pk2 blk, buat pai nmpk sikit..kalo wat karipap mesti byk kan..(tamak tol)...maka aku pun minta emak mengelim karipap ptg td, sbb aku x mahir mengelim, aku mahir ngap aje...akekekekeeke...

karipap hari ni hasilnya sgt sedap...serius sedap, aku bkn nk puji diri sendiri sbb aku yg buat doh & inti..kali ni aku eksperimentasikan doh aku dgn campuran tepung, hasilnya karipap ni sgt rapuh, rangup & cair dlm mulut..bkn aku yg kata, anis & emak pun kata mcm tu...dan intinye..perghhh xtra pedas sbb aku campur cili api & cili kering...aku mmg antu pedas...

mau resepi? aku bg utk doh karipap ye..inti suka ati sebenarnya nk letak apa pun boleh..dan..doh ni blh juga dibuat pai..selama mencuba...

bahan2 doh: *doh ini akan menghasilkan kulit yg rangup..

4 cawan tpg gandum

1 cawan tpg ubi

1 cwn tepung beras

2 1/2 sudu marjerin

1/3 cawan minyak masak (dipanaskan)

1 sb gula

1 st garam

air peti sejuk (secukupnya)

cara mengadun:

~ campurkan semua bahan kecuali air & minyak panas. gaulkan dgn jari sampai jadi halus mcm serbuk roti (lebih kuranglah...)

~ campurkan minyak panas..gaul rata

~ masukkan air sejuk sedikit demi sedikit..uli sampai doh tak melekat ditgn..

~ simpan sementara doh dlm peti sejuk (tutup dgn kain lembap)

bahan2 inti (cara aku hari ni):

cili padi, cili kering, bawang merah, bawang putih & udang kering (dikisar utk menumis)

15 biji kentang

3 labu mawang besar dimayang

rempah kari (aku guna kari daging)

garam & gula secukup rasa

air (sampai tenggelam semua kentang)

(aku tak guna perasa pak aji @ yg secukup rasa)

cara memasak:

~ tumis bahan yg dikisar (udang kering tumbuk kasar je)

~ masukkan serbuk kari

~ cukup garing masukkan kentang, bawang & air..

~ tambah air takat sama rata dgn kentang

~ masak sampai kering...

sejuk inti, blh lah mengelim kalau pandai & rajin...kalau ikut aku yg mls & xpandai mengelim ni, jadi pai aje tadi..heheehhehe

maka selepas digoreng...tarrraaaaaaaa...sila lihat gambar yg x brp cun tu..amek pakai henpon cap ayam..

sms drpd seseorang dari zaman silam...

....assalamualaikum...ohaiyo gosaimassu...wahhh mode ceria aku pagi ni...tatau nk update pasal apa..tp tetap rasa rajin nk mengupdate..rindu lak kat blog yg xde pengikut ni...hahahaha...

alkisahnya aku nk cerita perihal bos lama aku, seorang perempuan gigih (ikhlas ni tau) , tegas & tegar yg dh lama aku x contact..adalah dlm 5 thn lebih kot tak berhubung sejak aku langkah keluar dr opis dia...

subuh td aku dpt sms dari dia..(dia simpan lg no hp aku uolls..hehe) dia tulis dia nk p umrah ptg ni dgn family dia, dia mohon maaf atas segala salah silap. aku reply semula, semoga dipermudahkan segala perjalanan & ibadah dia dan diakhiri dgn terima kasih dari dia.

ikhlas..aku maafkan dia. aku halalkan apa yg terkurang & terlebih, segala hutang & janji dia kat aku dulu...dia bekas majikan yg baik. serius, dia baik, kalau ada part emo, part ego, part 'ter'lupa janji atau 'ter'pilih kasih dgn pekerja itu perkara biasa..aku rasa kat mana2 opis pun ada kes mcm ni...

aku kenal dia sebelum aku kerja dgn dia, dia pernah jd rakan sekerja aku utk tempoh 2 bln di PJ dulu..lps tu dia mulakan bisnes sendiri..selepas 5 thn dia contact aku utk keje dgn dia bila dia tau aku dah hilang kerja..dia baikkan..ya, dia mmg baik..

serius cakap..dr awal kerja dgn dia, aku ni dah mcm kawan, malah mcm adik bradik dgn dia..dia selalu luahkan hal peribadi dia kat aku..dia slalu sembang hal laki, anak2, kak ipar, mak, anak tiri, adik badik & segalanya kat aku..dan aku...adalah pendengar & kdg2 pemberi pendapat yg setia..aku juga tpt dia nak mengamuk marah2 kalau budak marketing xdpt kejar target tiap bulan, kalau budak2 xbuat keje btl2..mcm aku ni beso jawatan dlm opis tu, dia tulis aku ni kerani aje..apa kuasa aku nak tegur budak2 lain yg tinggi jawatan & gaji dr aku dlm opis tu???

disebabkan aku ni spm yg lulus ckp makan aje, dia bg aku gaji RM 600 sebagai permulaan, dan aku lah satu2nya staf dia masa tu..(staf dia keluar msk, ramai x kekal..) dan alhamdulillah, aku bersama dia, jd pekerja (dr vacuum carpet, cuci toilet, jwb call, kerja kerani, marketing, tukang taip assignment study laki dia, penjaga anak dia, pendengar masalah dia, nangis & tawa dia dlm hal bisnes & family..etc) dia selama 5 tahun..sedar tak sedar 5 tahun aku sabar dgn segala dugaan pahit manis kerja dgn dia..

dari aku sorang, dr pejabat kecik sampailah ada kawan sekerja (silih berganti) yg ramai dan dia ada pejabat 2 tingkat sendiri..aku jd sayap kanan dia .. aku ni mcm kopi 5-in-1, atau mesin printer all-in-one tu..semua keje aku blh buat & dia percaya kat aku utk jaga opis dia..cuma yg sedih, gaji aku x seiring dgn kerja aku..(aku kan spm aje) ..kena pula selepas aku dia ambil staf semua ada degree..maka aku ni x layak dpt gaji setimpal dgn kerja yg aku buat..dia lg pandang darjat atas kertas...

ada byk kenangan aku kerja dgn dia. aku dpt semangat berjuang dari dia..dan aku tau dia kecewa sgt masa aku bg surat resign..sbb dia sendiri cakap & pujuk aku, x cukup dia, husband dia pun pujuk juga..tp hati aku dah terluka..adalah beberapa insiden yg buat aku nekad nk berhenti..cukuplah aku dgn dia aje yg tau..

semua tu perkara lama, kerja dgn dia aku dpt byk pengalaman, pengajaran, ilmu berniaga & byk lagi perkara yg aku tak akan dpt kalau aku belajar tinggi mana pun..dannnn semua tu lebih mahal & bermakna dari gaji aku yg x seberapa dari dia..paling aku suka keje dgn dia part aku diberi kebebasan berurusan dgn supplier & client..aku seronok deal hal ehwal marketing wpun itu bkn skop keje aku..dan aku sonok kalau dpt bawa masuk sales utk company wpun aku xdpt sesen pun komisyen..yg dpt budak marketing..sebab??? aku kan kerani aje..tapi sesungguhnya aku ikhlas buat kerja tu semua, aku seronok dgn kerja aku..

percaya tak, setiap hari aku lah yg jd tukang buka pintu opis seawal 7.30 pagi...dan aku selalu jd org terakhir yg kunci opis. dia xpernah risau nk msk opis lewat atau pergi bercuti, sbb aku ada. aku jarang cuti, jarang mc, sakit pun aku kerja..malah cuti tahun aku bawa sampai thn depan, dikumpul2 cecah sebulan..sampai kena ambil cuti paksa masa raya..

aku juga pernah tido opis sbb nak siapkan borang tender..percaya tak??? kerani cabuk si penyambut telefon ini yg uruskan A-Z hal tender & sebutharga, cari supplier & quotation utk tender2 dia..aku yg kira segala kos tender..dia hanya kata yes or no aje..dia bg arahan nak mark up brp aje..dannn sekali lagi..aku ikhlas & seronok dgn apa yg aku buat..thanx puan utk semua pengalaman itu...sy yg bodoh dpt ilmu dgn kerja dgn puan...

aku dgr sekarang dia rajin bawa staf dia pergi berjalan (dgn aku paling jauh mkn kedai mamak bwh opis), siap pergi piknik sama2 lagi...alhamdulillah, baguslah dia dah berubah. itulah pun benda2 yg aku luahkan kat dia hari terakhir b4 aku langkah keluar dr opis dia..dia nangis masa aku wat luahan hati..aku tahu dia bkn sengaja nak abaikan aku & staf lain pd masa tu..cuma dia tak perasan & xde siapa nak tegur dia..

penyudahnya..setelah 5thn aku kerja dgn dia, aku melangkah keluar dr pejabat dia dgn gaji terakhir yg tak cecah pun RM 1,400.00.. aku tinggalkan dia di saat dia dah ada pejabat sendiri yg besar (dh x menyewa opis kecik) & dia dah ada ramai staf yg keluar IPT (tp xlama tu semua staf dia berhnti & ganti dgn yg baru) ...

apapun puan S, saya doakan puan sukses dlm bisnes puan, bahagia bersama family & staf puan..ikhlas dari hati, saya maafkan segala salah silap & saya halalkan segala hak saya yg tak puan tunaikan..semoga rahmat Allah sentiasa bersama dgn puan...

p/s ~ ada byk aku nk luahkan kat sini...tp aku takut mood ceria aku jd sedih bila cungkil balik citer lama...kan dh kata nak memaafkan dgn ikhlas tadi :D

marble cheese cake (kukus)

..... wahhhh dlm dua tiga hari ni aku over rajin, hari2 nak main masak2...masak pula menda yg tak pernah dimasak sebelum ni...dan menda tu pula mmg merosakkan plan diet aku..huuhuhu...

hari ni aku mengukus lagi...jumpa resepi marble cheese cake pula...aku nk buat yg simple & bahan2 yg mmg dh ada kat umah...okay bohong...cheese takde, so aku rajin sekali lg pegi pasaraya segi p cari cheese & tepung kek...hehehehe...

kali ni xde hias apa2 atas cake...rupa dia sendiri dah cukup comel (pasan kan)..

kat bawah ni resepinya...

Bahan-bahan ( 1 biji kek )

*5 keping slice chees

*1/2 cawan susu cair

1 cawan gula kasar

1 cawan marjerin

2 cawan tepung kek

2 sudu besar serbuk koko

1 penutup esen vanilla

3 biji telur

Cara-cara

panaskan bahan yg bertanda* hingga keju cair dan padamkan api,biarkan suam.masukkan gula kasar kacau sampai gula hancur. pukul telur dengan marjerin dan masukkan ke dalam bancuhan keju tadi,..masukkan tepung sedikit2 kacau sampai sebati,masukkan esen vanilla,..bahagi kpd 2 bahagian,..1 letak serbuk koko. tuangkan berselang seli ke dalam loyang yg telah di gris dgn marjerin,..lorekkan menggunakan hujung garpu supaya jadi corak marble,..dah siap boleh kukus selama 45 minit hingga 1 jam atau hingga masak.

kek coklat moist (kukus)...

....okeh..kejadian ini adalah ptg smalam...nk buatnya dh lama..tp sbb angin malas tu byk sgt..idak le siap2 keknya...resepi ni aku google aje...tp x igt kat mana jumpa...

yg pasti kek cekelat kukus ini sgt moist okay...cair didalam mulut..nk buat pun senang...tp part mendekorasi aku failed...aku mmg keras tgn...jadi aku bagi tugasan menghias kek kat lina...maka inilah hasilnya...x brp cantik...tp sedappppp...halus & lembut sgt...juga..kurang manis...cekelat cair tu jadi pemanis dia.. :D

resepi:

Bahan-bahannya

2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil baking soda
3/4 ( tiga suku cawan) minyak masak
1 cawan gula
1 cawan air suam
1/2 cawan susu pekat
1 cawan serbuk koko ( ros guna serbuk koko jenama van hauten)
3 biji telur
beberapa titik esen vanila

*Untuk Topping dan Hiasan*
1/2 bar coklat masakan di campur dengan 2 sudu besar butter, 1/2 sudu besar gula halus dan beberapa titik esen vanila. guna kaedah double boiler, kemudian curah pada kek yang telah sejuk dan taburkan coklat rice diatasnya.

Cara-caranya

1. Ayak tepung gandum bersama, serbuk koko, baking powder dan baking soda, ketepikan. Panaskan pengukus.

2 Dengan menggunakan mixer, pukul telur hingga berbuih dan masukkan gula, pukul lagi sehingga kembang dan gula hancur.

3. Masukkan pula tepung yang siap di ayak tadi, sedikit demi sedikit berselang seli dengan air suam, kacau menggunakan senduk kayu atau spatula, kemudian masukkan pula esen vanila, susu pekat dan minyak masak, kacau sebati. jangan over mix, gunakan kaedah kaup balik.

4. Alaskan acuan bulat atau petak ber ukuran 20cm dengan baking sheet, curahkan adunan di dalam acuan dan tutup permukaan acuan dengan alumunium foil bagi mengelakkan air jatuh di atas permukaan kek dan kukus selama 1 jam ke 1 jam 30 minit

panas dari pengukus

sudah bermandikan cekelat

hiasan yg x berapa menjadi

hasil dr jerit perih hahahaha..

tepung gomak pulak...

....waahhhh rajin aku dgn mak ptg ni...kelapa muda yg anis petik pagi td dah siap dijadikan inti..

pastu pukul 6ptg aku & emak turun dapur nak gentel kuihnya pula..tepat kul 7ptg taraaaa siap kuihnya...

lama gila xmkn kuih ni...kali ni spesel sikit sbb intinya kelapa muda..wahhhh mabeles uolls..tp mkn 3 ketul aje dah penuh perut...nampaknya inilah mkn mlm aku...

diet..udah ditanya..pagi td wat nasi goreng sambal belacan super pedas lawan dgn ikan tamban masin + kopi O...walalala mmg tambah 2x..punoh diet...

pukul 3.30 ptg pulak aku belasah mkn nasi sepinggan + gulai ikan duri + petai rebus + sambal tempoyak..perghhhh sungguh nyaman..tapi sedap2 pun aku tak tambah nasi..serius, aku try very hard utk tak tambah nasi..cukuplah sepinggan...

p/s ~ tu sbb aku xsuka masak..dah masak kena makan... :(

anak perempuan @ anak lelaki...???

....bg org yg dh kahwin mesti duk fikir fasal nak dpt anak kan?? agaknya korang nak anak sulung boboi ke gegirl? atau ada yg x kisah..janji anak tu cukup sifat & sihat tubuh badan...

eh! eh! tetiba aje aku wat keluar isu anak..apa kes?? aku kawin pun lom lagi..mau amek anak angkat ka? xde maknanya..jaga anis selama 14thn ni pun dh mcm jaga anak sendiri..stress mengalahkan emak aku pulak jaga budak sorang ni...hehehehe

alkisahnya..pagi td, selesai memasak & buat sume keje rumah..mak aku suh anis pi amek buah kelapa muda kat pohon kelapa nan sebatang kat depan umah kami tu...kitorang mmg suka minum air kelapa yg mak aku tanam tu, air dia wangi sgt...

dlm dua tiga minggu ni aku senang betul kena gatal2..pantang berpanas @ berpeluh mulalah naik merah2 kat badan n gatal melampau2..mak suh amek kelapa tu sbb nak bg aku minum ler...isinya pula yg dah tua sikit tu mak nak buat inti kuih tepung gomak..(syedapppp nyerrr)..

ehhhh panjangya aku melalut...kisah benonya gini...masa anis memanjat kerusi nak petik kelapa tu..mak aku pun duk la bg arahan.. "amik yg belah sini dik, yg sana blm ada isi..."

sekali ada suara sumbang mambang mencelah tanpa dipelawa dr umah sebelah...

"itulah kak dah, susah kalau xde anak lelaki.... "

pekehal lak minah ni...??? tetiba kuo ayat membako pepagi buta ni...??? ada mak aku kata adik aku lembik & xreti nak amek buah kelapa ke???? nak tau apa mak aku jawab??

"xkisahlah anak laki ke pompuan ke, janji blh tlg wat keje" ....wakakakaka selambakan mak aku..mak aku mmg jenis xsuka cari gaduh, xsuka masam2 muka, xsuka membesar2kan cerita dgn org2 yg suka aniaya, perli2 dia, kutuk2 dia dan segala2nya lah..mmg mak aku penyabar sungguh2 dgn kerenah jiran yg bermuka2 ni..

hokayyy...mak aku xde anak lelaki..anak dia semua 5 (sorang dh xde) perempuan..semua anak2 mak aku cantik, comel, ayu, jelita & boleh diharap membantu mak aku..xkire keje org pompuan atau org lelaki...

selama ni kami adik badik le yg tlg tuko mentol lampu, lap kipas siling, memanjat sana sini (lia & anis - sbb depa paling ringan..hehe), kami jugalah yg tlg emak memasak, mengemas dan wat keje umah...malah aku lah yg jaga anak bongsu emak si anis yg beza umonya 20thn dgn aku..sbb masa lahirkan anis mak sakit xblh bgn...

xde masalah pun, mak aku xpernah merungut xde anak lelaki utk tlg dia wat keje memanjat, potong kayu, angkut brg berat..segala2nya anak pompuan dia ni lah yg sama2 membantu (wpun dgn mulut muncung mcm cencorot..akekekeke)

mak aku jenis kreatif & serba boleh..masak, menjahit, bertukang, berkebun..sebutlah apa sahaja insyaAllah mak aku Faridah binti A. Rahman mampu buat dg kederat yg dia ada...sekarang dah tua kuranglah sikit tenaga nak buat kerja berat..

antara kerja kayu yg mak aku buat ada kat dlm umah ni, rak tv, rak kasut, meja kat dapo..byk lagi..dannnnn kami anak2 pompuan ni lah yg tlg pun, igt anak lelaki aje yg blh wat keje keras & berat???

kami pernah wat rak besar utk projek bela cacing (baja kompos) ...yg jd tukangnya of coz lah mak & anak2 pompuan dia..ayah aku sikit x campur tgn...kukuh sampai skang rak tu kat depan umah..

aku bukan nak bangga diri yg kami ni rajin @ bagus sgt..kami pun insan biasa..kudrat tetap kudrat perempuan, xgagah mcm lelaki pun..tp kami mampu bantu mak ayah kami kat umah ni..kami bukan jenis pompuan yg duk dpn cermin & kire berapa butir jerawat yg tumbuh kat muka..

aku tulis semua ni sbb aku xsuka dgn pandangan org2 yg suka menganggap anak lelaki aje yg hebat & blh membantu mak ayah..konon anak lelaki lah ketua keluarga & mampu bela mak ayah bila depa tua..anda SILAP!!!

ada beberapa kali aku dgr org ckp psl anak laki ni..antara ayat yg sorang makcik ni pernah ckp sendiri kat aku (arwah dah dia...al-fatihah) "sian mak ko xde anak lelaki,tua2 esok sapa nak jaga dia, nak angkat mayat dia..." (ayat ni ms mak aku bersalin kat anis)... sekali lagi..anda SILAP!!!

aku dh nmpk byk contoh anak lelaki zaman la ni yg xbrp nak blh diharap..matahari dh tegak atas kepala pun duk proses tahi mata lagi..yg sumpah seranah mak ayah pun aku biasa tgk (anak jiran yg tegur mak aku td tu le salah sorangnya).

dan juga ada emak yg meninggal, tp anak lelakinya yg duduk xjauh mana adalah org terakhir sekali yg dtg kerumah maknya itu (arwah makcik tadi)..aku xkata anak lelaki dia xbaik,mungkin dia ada aral yg melintang masa tu..tp bukankah itu membuktikan anak lelaki @ perempuan bkn ukuran bahagia mak ayah...

pada aku, anak lelaki @ perempuan bukan masalahnya..yg penting cara didikan mak ayah tu sendiri, manjakan anak berpada2..kena ada disiplin, bekalkan ilmu agama, seimbang dlm segala hal..barulah anak2 hormat mak ayah & xkan lupakan org tua walau sampai tinggi mana pun depa terbang..insyaAllah...

keladi goreng & kopi O..yummy..

....hari ni aku lupa nak timbang berat. tak apalah, esok masih ada...

lagipun semalam aku mkn nasi..lauk kari udang + kacang panjang...mebeles korang...

udangkan makanan peberet aku...hikhik....2 kali aku mkn, pagi & ptg... :P

ari ni...permulaan hari aku amat baik...

kul 7 pagi aku ambil PH & habbatus sauda & air kosong 3 cawan...

kul 8 pagi aku bancuh susu omega + milo + nescafe + oat (2 sudu)

kul 2.30 ptg aku mkn seekor ikan cencaru bakar (saiz sederhana) semata2...

malangnya (baca dgn iringan drum berdengung2 yer) hahahahaha...

kul 3.45 ptg aku tingin sgt nk mkn maggi kari .. maka terhasillah maggi kari + cili padi + 2 bj telur ayam...walaweiiii...meletop sungguh rasanya..lama kot aku tak mkn maggi...

nak jadi cerita, emak pula nk mkn keladi goreng..dan dgn rajinnya aku pi menggoreng & membancuh kopi o kurang manis utk kami berdua...

tgh menggoreng hujan lebat lah pulak..alhamdulillah..aku suka hujan..rahmat dari DIA...

maka lagi sedaplah menikmati keladi & kopi dlm ujan..

itulah yg aku mkn dari pagi sampai jam 7 ptg hari ni...harapannya aku tak mkn dah mlm karang..

aku ni bkn boleh digoda sikit..lagi2 kalo lina buat muka seposen lapo dia..smlm pun dia dah merajuk sbb aku tak mau pegi beli roti canai..sampai tak moh ckp dgn aku..muakakaka...

lorat sungguh lah adik aku sorang tu, nak diet konon tp xdpt mkn majuk... :D

sila abaikan cawan kopi yg x cantik tu ye...kami mmg sempoi guna cwn plastik & mug murah je..hehehe