Resepi Chicken Ball yang sihat katanya...

Assalamua'laikum...

salam pagi isnin. huwarghhhh ngantuk, penat gila. tak cukup tidur, tak cukup rehat. 2 hari mengelinjang ntah kemana pun tatau, sedar2 dah isnin. awat cepat sgt masa berlalu ni??

meh nak tayang apa yang aku buat smlm, stok utk bulan puasa katanya. dapat resepi ni dari group KDA kat FB. izinkan saya kongsi disini ya kepada yang empunya resepi, minta halal ye.

Resepi: Homemade Chicken Ball

Bahan-bahan:

850gm ayam cincang Ramly

secekak daun bawang - dihiris halus

sebatang carot - dihiris halus

hirisan cili - jika suka

(sayur2 lain yang disukai)

garam & lada sulah - secukup rasa.

Cara membuatnya:

- satukan ayam cincang & sayur2an yang dihiris

- perasakan dengan garam & lada sulah.

- didihkan air dalam periuk.

- bebolakan ayam dan rebus hingga bebola ayam tu timbul. itu tandanya dah masak.

- jika nak digoreng, boleh celupkan dalam telur dan goreng dlm minyak panas.

setelah siap digaul

siap utk dicampak dlm periuk direbus...

taraaaa...ready tu eat..

bebola ni boleh disejuk bekukan dlm peti ais. bila nak makan boleh dipanaskan. aku pikir nak wat sup sawi pecah telur. perghhhhhh terbaeklah. 

utk yang buat DA, sila jgn malu & segan mencuba. resepi ni sesuai amat utk Da + mudah, sedap & sihat gitu. :D