celoteh orang mengantuk.....

.....Assalamua'laikum, semoga semuanya sihat & ceria selalu.

huwaarghhh ngantuk ya amat sebenarnya. hari ni jadi antara orang terawal masuk opis, jam 7.05 dah terpacak depan pintu.

cuaca kat luar masa sampai tadi adalah hujan renyai-renyai. mujur juga keluar awal & sampai awal, hujan-hujan gini kalau lewat sikit harus kita buat pesta lampu brek atas jalan.

nape datang awal?? jawapannya sebab datang dari rumah emak. keluar pukul 6.15 kot tadi, sebab nak hantar lia ke KPJ Selangor, superhero kami masih kat hospital. cepat sihat ye amsyar.

oh ya, nak update apakah yang dimakan berbuka semalam dah sahur hari ini.

berbuka:

kurma 2 biji. nasi goreng + limpa masak kurma (lauk kelmarin) + air kopi O panas. kuih koleh kacang seketul. air kosong. 

pukul 11 (balik dari hospital): sup tulang & daging. air kosong.

sahur:

cosway bio-protein + milo + susu omega + 2 sudu oat & sup tulang & daging. air kosong.

senaman: main dumbell pukul 6.30ptg sambil2 tgk tv. main dumbell sebelum tidur dalam 10 minit. main angkat2 kaki sebelum tidur dalam 50x kiri & kanan. 

timbangan adalah tak dapat diupdate sebab bateri belum beli. heheheehe.

oh ya, kepada sesiapa yang mood tengah jatuh merudum, yang tengah berduka lara...jangan ikutkan perasaan sangat k (pesanan utk sahabat saya juga). mandi wangi-wangi, berdiri depan almari baju, pilih baju warna ceria & paling cantik..siap comel-comel..pergi kerja dengan senyuman. 

semoga anda semua akan bergembira & ceria sepanjang hari ini. senyum sikit :D

bendi tumis telur & ayam bakar.....

..... Assalamua'laikum, semoga sihat2 & baik2 aje hari ini ye... :)

masak apa semalam? hari ni nak tayang gambo & resepi simple2 campak2 org malas yg dimasak ptg semalam....yg paling best, hari2 nasi & lauk pauk habis licin.... :D

menu semalam, nasi putih, sayur bendi tumis dgn telur (extra pedas) & ayam bakar black pepper.

bendi tumis telur

resepi: sayur bendi tumis telur (extra pedas)

bendi dipotong serong 2-3 kerat

2-3 ulas bawang merah 

2-3 ulasbawang putih 

10 biji cili padi

udang kering (ikut suka byk mana)

telur ayam 2-3 biji

sedikit minyak zaitun

secubit garam

sedikit sos tiram

(bahan2 boleh disukat ikut suka hati)

- bawang merah, bawang putih, cili padi & udang kering ditumbuk kasar / blender (kalo malas mcm saya)

- dalam kuali panaskan minyak zaitun

- tumis bahan2 yg ditumbuk sampai garing

- masukkan bendi (kacau rata)

- masukkan garam & sos tiram

- boleh masukkan sedikit air (kalau nak)

- agak2 bendi dah lembut pecahkan telur & kacau rata

ayam yg masih berkurung dlm reban oven

resepi ayam bako tak payahlah ye..segan kite nak bgtau...disebabkan kerajinan melampau, ayam tu diperap dgn sos black pepper dlm botol aje. pastu masuk dlm oven...mudah, senang, ringkas...hehehehe...

masak apa hari ini.....

..... Assalamua'laikum....kabare? hehehe harap2 semuanya sihat sejahtera hendaknya. jangan lupa lemparkan senyuman yang manis ya, senyumkan sedekah yang terindah... :-)

pagi-pagi hari ni, otak aktif aje berfikir tentang makan. bila dah masuk mode diet ni, mulalah fikir makan, makan, makan aje.

duk fikir apakah menu sihat yang sesuai dimasak & dimakan untuk seisi keluarga. kat rumah tu ada yang tak suka makan sayur. aku pula suka makan segala sayur & ulam-ulaman. dapat dgn ikan bakar cicah sambal belacan/air asam/kicap tenyeh2 cili padi pun selera sgt.

tapi.....aku tak mau makan nasi utk makan malam. maka kenalah masak sesuatu yang mengenyangkan, kannnn...

untuk hari ni terasa nak masak antara tiga jenis masakan simple ini:

1) sup sayur (sawi/kubis) + telur & ayam goreng/bakar (lawan dgn sambal kicap)

2) tomyam sayur + isi ayam & ayam goreng/bakar

3) sayur taugeh goreng + tauhu + ayam masak ala2 tenpanyaki (kunun!!)

kenapa pilih ayam? sebab stok ayam ada kat dalam peti kat umah...hehehe...

cik adik lia, sila pilih dari menu diatas. sekian, terima kasih.